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VILLA NECCHI & BIBLIOTHECA CULINARIA: INTERVISTA AL NOSTRO CHEF ANTONIO DANISE

VILLA NECCHI & BIBLIOTHECA CULINARIA: INTERVISTA AL NOSTRO CHEF ANTONIO DANISE



Scaloppa di Melanzana – Le ricette dello Chef

 

Bibliotheca Culinaria ha intervistato il nostro chef, Antonio Danise , che racconta la preparazione, la tempisitica e la presentazione di questo piatto.

 

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