Il piacere della compagnia e del tempo.
Il nostro Ristorante.
Un’esperienza culinaria in un contesto ricco di storia.
Il piacere della buona tavola e della buona compagnia.
Benvenuti nel ristorante di Villa Necchi.
Il Menù
Percorso Degustazione
“Lampo”
3 passaggi
€ 60,00
Aperitivo da mangiare “con le mani”
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Controfiletto di Bue di Carru’ battuto al coltello
zucca alla scapece e salsa Ponzu
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Riso al salto ai pistilli di zafferano del parco del Ticino
guazzetto di rane e spuma di Lodigiano
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Pre-dessert
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Pastiera di Riso
Salsa e gelato al liquore Strega
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Piccola pasticceria
Percorso Degustazione
“Orlo”
4 passaggi
€ 75,00
Aperitivo da mangiare “con le mani”
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Uovo di fattoria croccante
con zabaione salato al gorgonzola Arioli, cime di rapa e tartufo bianco
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Carnaroli Riserva San Massimo in risotto
Quaglia, castagne e tartufo nero
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Supreme di Galletto
jus alla birra artigianale, patate e coste
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Pre-dessert
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Semifreddo
Torrone alle mandorle, miele e cioccolato caldo
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Piccola pasticceria
Percorso Degustazione
“Trama”
5 passaggi
€ 90,00
Aperitivo da mangiare “con le mani”
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Crudo di Capasanta
In insalata liquida e agrumi
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Polpo alla plancha
porcini, burrata e saba
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Agnolotti ripieni
di gambero rosso, bottarga, riduzione di carapaci e Harissa
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Trota in due cotture
con funghi finferli, crema di riso e miso
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Pre-dessert
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Caffèmisù
Gelato al caffè, crema al mascarpone e morbido al cacao
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Piccola pasticceria
Degustazione di Formaggi d’autore
“Casa Vaghi”
€ 22,00
Blu di Bufala e miele di castagno del Parco del Ticino
Toma delle Valli Alpine e confettura di mele cotogne
Caciotta di capra in foglia di noce e castagno
Cipolla di Breme in agrodolce
Degustazione di Salumi di puro Suino Lomellino
“Macelleria DaMa”
€ 22,00
Salamin d’la Duja
Coppa marinata al Bonarda giovane dell’Oltrepò
Pancetta agliata
Salame cucito tradizionale
Le nostre proposte nascono da una sapiente rivisitazione di ricette
regionali in chiave contemporanea, in una cucina ricca di creatività
e passione.
Vieni a scoprire la qualità
dei nostri piatti
e prenota il tuo tavolo.
Info Orari
VENERDI’
19:00 – 22:00
SABATO E DOMENICA
12:00 – 14:00 / 19:00 – 22:00
DOMENICA
12:00 – 14:00
Consigliamo la prenotazione
