Un percorso culinario tra i sapori della tradizione, rivisitati in chiave contemporanea. Regala un’esperienza menu e festeggia la tua occasione importante insieme a noi: cureremo ogni dettaglio per renderla indimenticabile.
Percorso Degustazione Supernova
Che cosa comprende il nostro pacchetto:
CENA O PRANZO PRESSO IL NOSTRO RISTORANTE, CON MENU DEGUSTAZIONE 5 PASSAGGI
Vino, acqua e caffè esclusi
Aperitivo da mangiare “con le mani”
*
Bruschetta
pomodoro giallo del Vesuvio confit, stracciatella affumicata, pane cafone e perle di basilico
*
Mezze maniche di Gragnano
aglio e olio, zucchine alla Scapece e ventresca di tonno
*
Carnaroli Riserva San Massimo in risotto
estratto di peperone arrostito, carpaccio di Kobe e limone nero
*
Ombrina in due cotture
fiore di zucchina ripieno e salsa al Vin Blanc
*
Pre-dessert
*
Gelato al basilico
cookies al tè verde e coulis di frutti rossi
Tariffa per coppia
Per info e prenotazioni:
E-mail: info@villanecchi.it
Tel. 0381.092601