Un percorso culinario tra i sapori della tradizione, rivisitati in chiave contemporanea. Regala un’esperienza menu e festeggia la tua occasione importante insieme a noi: cureremo ogni dettaglio per renderla indimenticabile.
Percorso Degustazione “Metro”
Che cosa comprende il nostro pacchetto:
CENA O PRANZO PRESSO IL NOSTRO RISTORANTE, CON MENU DEGUSTAZIONE 5 PASSAGGI
Vino, acqua e caffè esclusi
Aperitivo da mangiare “con le mani”
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Trota al whisky
Panna acida e asparagi bianchi alla Scapece
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Manzo wagyu
Spuma di sgombro grigliato e ponzu all’italiana
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Carnaroli Riserva San Massimo in risotto
Asado e confettura salata di limoni di Sorrento
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Quaglia
Semolino croccante, agretti e demi glacés
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Pre-dessert
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La bocca non è stanca …
Mascherpa di fattoria allo zenzero, albicocca,
croustillant al cacao e gelato al rum
Tariffa per coppia
Per info e prenotazioni:
E-mail: info@villanecchi.it
Tel. 0381.092601
