Un percorso culinario tra i sapori della tradizione, rivisitati in chiave contemporanea. Regala un’esperienza menu e festeggia la tua occasione importante insieme a noi: cureremo ogni dettaglio per renderla indimenticabile.
Percorso Degustazione “Metro”
Che cosa comprende il nostro pacchetto:
CENA O PRANZO PRESSO IL NOSTRO RISTORANTE, CON MENU DEGUSTAZIONE 5 PASSAGGI
Vino, acqua e caffè esclusi
Aperitivo da mangiare “con le mani”
*
Impepata di cozze di liquida
Mela verde, caviale e mayo al limone
*
Carnaroli Riserva San Massimo in risotto
Gambero rosso, pomodoro giallo del Vesuvio, estratto di limoni di Sorrento e bottarga
*
Linguine pastificio Agricolo Mancini alla Nerano
Burrata e limoni di mare
*
Palombo
Salsa d‘ostriche, lievito madre all’inchiostro e patisserie d’ortaggi
*
Pre-dessert
*
Torta paradiso della tradizione
Cremoso al cioccolato Ivoire, miele e salsa inglese alla vaniglia Bourbon
Tariffa per coppia
Per info e prenotazioni:
E-mail: info@villanecchi.it
Tel. 0381.092601
