Un percorso culinario tra i sapori della tradizione, rivisitati in chiave contemporanea. Regala un’esperienza menu e festeggia la tua occasione importante insieme a noi: cureremo ogni dettaglio per renderla indimenticabile.
Percorso Degustazione Lana
Che cosa comprende il nostro pacchetto:
CENA O PRANZO PRESSO IL NOSTRO RISTORANTE, CON MENU DEGUSTAZIONE 4 PASSAGGI
Vino, acqua e caffè esclusi
Aperitivo da mangiare “con le mani”
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“La nostra interpretazione della Parmigiana di Melanzane”
Pomodoro giallo Lapillo, sfoglia di Mozzarella di bufala Campana
e caviale al basilico
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Risotto al contrario
Costine di maiale marinate al kimchi e verza brasata
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Wagyu
Friarielli e spuma BBQ
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Pre-dessert
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Burratamisù
Burrata di bufala, crema al caffè e biscotto alla fava Tonka
Tariffa per coppia
Per info e prenotazioni:
E-mail: info@villanecchi.it
Tel. 0381.092601