Un percorso culinario tra i sapori della tradizione, rivisitati in chiave contemporanea. Regala un’esperienza menu e festeggia la tua occasione importante insieme a noi: cureremo ogni dettaglio per renderla indimenticabile.
Percorso Degustazione Logica
Che cosa comprende il nostro pacchetto:
CENA O PRANZO PRESSO IL NOSTRO RISTORANTE, CON MENU DEGUSTAZIONE 4 PASSAGGI
Vino, acqua e caffè esclusi
Aperitivo da mangiare “con le mani”
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Crudo di fassona
spuma di salsa tonnata ed estratto alle alghe
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Conchiglione Artigianale di Gragnano
ragù alla genovese, jus al taurasi e provolone del monaco
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Ombrina pescata ad amo
finferli alla brace, miso e agrumi
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Pre-dessert
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Sfogliamisù
sfoglia alla vaniglia, cremoso al mascarpone e affogato al caffè
Tariffa per coppia
Per info e prenotazioni:
E-mail: info@villanecchi.it
Tel. 0381.092601
